Ретро - рецепты
секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!Гренки съ виномъ
Главная » Ретро - рецепты » Мучные блюда
Срѣзать съ булки верхнюю корку, нарѣзать въ длину, обмоквуть въ сливки, а послѣ въ разбитыхъ яйцахъ, посыпать толченымъ и просѣяннымъ сухаремъ.
Жарить на растопленномъ горечемъ маслѣ, пока не зарумянются, переворачивая ихъ два раза.
Для соуса вскипятить красное или бѣлое вино съ сахаромъ, корицею нетолченою и разнымъ изюмомъ.
Гренки обсыпать сахаромъ и корицей, а соусъ подать въ соусничкѣ.
Рейтинг: 0.0 / 0
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Мучные блюда | Просмотров: 904 | Популярные рецепты| Всего комментариев: 0 | |