Наполняютъ бутылку до половины холодной водой, всыпаютъ въ нее 40 - 50 граммъ сахара въ порошкѣ, смоченнаго нѣсколькими каплями лимонной эссснціи, 4 грамма двууглекислаго натрія и 4 грамма виннокаменной кислоты.
Быстро затыкаютъ бутылку на нѣсколько минутъ, взбалтываютъ смѣсь, - получится отличный лимонадъ.
Можно заблаговременно развѣсить всѣ вещества и держать ихъ въ бумажныхъ пакетикахъ, причемъ сахаръ и соду можно держать въ смѣси, а виннокаменную кислоту отдѣльно.
"Домашнiй обиходъ. Сборник советовъ и рецептовъ", составил Ф.Г., 1894 г.
Всего комментариев: 0 | |