Пудингъ изъ блиновъ

Главная » Ретро - рецепты » Мучные блюда

Испеченные блины, укладывать въ кастрюлю, вымазанную внутри масломъ и осыпанную толченымъ сухаремъ, одинъ на другой, пересыпая много сахаромъ, толченой лимонной коркой и выжимая на каждый блинъ по-немногу лимоннаго сока.

Такъ наполненную кастрюлю поставить на четверть часа въ печь, чтобы зарумянилось.

Такоѳ кушанье можно сдѣлать иначе, перекладывая каждый блинъ, вмѣсто лимона, хорошею сметаною съ сахаромъ, но тогда нужно дольше держать кушанье въ печи.

 

 "365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Мучные блюда | Просмотров: 1648 | Популярные рецепты
Теги: блины, сметана, лимон, пудинг

Всего комментариев: 0