2 стакана муки, 4 лота масла, 4 лота толченаго миндалю, полстакана сахару, 2 яйца.
Изъ этого сдълать тѣсто, раскатать, вырѣзать стаканомъ кружечки. Обложить каждый рантикомъ изъ этого тѣста, слѣпить кругомъ пальцами, помазать яйцомъ и печь.
Когда тѣсто зарумянится, то вынуть и положить въ каждый кружокъ густаго компота изъ яблоковъ, крыжовника или вишень.
"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.
Всего комментариев: 0 | |