Пасха сливочная

Главная » Ретро - рецепты » Пасхальные рецепты

5 чашекъ сливокъ, 5 чашекъ сметаны, 2 чашек молока, все смѣшать, поставить въ печку часовъ на 9.

Въ это время смѣсь отворожится, тогда и нужно вылить её въ салфетку, сывороткѣ дать стечь.

Потомъ творогъ посолить, положить 1 яйцо сырое, хорошенько растереть и вылить въ форму, которую держать подъ прессомъ.

Сахаръ кладется по вкусу.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Пасхальные рецепты | Просмотров: 1298 | Популярные рецепты
Теги: Пасха

Всего комментариев: 0