Ретро - рецепты

секреты старых кулинарных книг » Орфография сохранена!

Начинки для пирогов

Главная » Ретро - рецепты » Пироги

Приготовьте Слоёное дрожжевое тесто.

Начинки для пирогов.

 

Пирог с индейкой, грибами и беконом в сливочном соусе

  • 250 гр филе индейки
  • 100 гр бекона
  • 200 гр грибов (шампиньоны)
  • 150 гр сливок
  • лук 2-3 шт.
  • 10 гр крахмал кукурузный
  • 1 ст.л. французской горчицы с зернами
  • соль

 

Пирог с куриной печенью и творожным сыром

  • 250 гр куриной печени
  • 150 гр лука
  • 150 гр моркови свежей нарезать и 200 гр моркови обжарить
  • 150 гр твороженого сыра

 

Курник

  • 300 гр отварного риса
  • 200 гр куриного филе
  • 2 ст.л майонеза
  • 50 гр мелкорубленного сала
  • лук 1-2 шт.
  • соль, зелень укропа

 

Пирог со шпинатом и сулугуни

  • 200 гр шпината
  • 200 гр сулугуни
  • 100 гр сливок

 

Пирог из кролика с грибами

  • 300 гр мяса кролика (можно заменить курицей или индейкой)
  • 200 гр грибов (шампиньоны)
  • лук 2-3 головки
  • 100 гр сметаны
  • зелень укропа
  • соль

 



Рейтинг: 5.0 / 1
Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.
Категория: Пироги | Просмотров: 12 | Популярные рецепты
Теги: тесто, пирог, индейка, сливки, зелень, бекон, кролик, рис., грибы, шпинат, курица, лук.сыр

Всего комментариев: 0
avatar

Категории раздела

Супы Хлеб Пироги
Салаты Соусы Торты
Мучные блюда Мясные блюда Холодные закуски
На скорую руку Рыбные блюда Блюда из птицы
Новогодний стол Молочные блюда Детское питание
Вегетарианские блюда Диетические рецепты Вторые блюда: каши, пюре
Масла, крема, глазури Пасхальные рецепты Кондитерские изделия
Варенья, желе, сладости Древнерусские меды Вина, настойки
Мороженое Приправы Напитки
Заготовки

Наш опрос

Где вы любите поесть?
Всего ответов: 89


Больше ретро-рецептов