Сухари съ орѣхами

Главная » Ретро - рецепты » Варенья, желе, сладости

Оставшійся сладкій хлѣбъ, куличъ или баба нарѣзаются тонкими кусками и замачиваются въ молокѣ, размѣшанномъ съ яйцами (на 1 бутылку молока 2 яйца).

Затемъ ихъ обсыпать мелко изрубленными орѣхами съ сахаромъ, можно добавить немного толченой корицы.

Положить на листъ и поставить, чтобъ обсохли хорошо, въ легкій жаръ.

Выдать:  на 1 бутылку молока, 2 яйца, полфунта сахара,  фунтъ оръховъ, корица.

 

"Въ помощь хозяйкамъ. Рецепты разныхъ блюдъ и заготовокъ.", С.Драгомирова, 1909 г.

Фото 1880-е, США

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Варенья, желе, сладости | Просмотров: 1171 | Популярные рецепты
Теги: молоко, орехи, сухари, яйца, корица, сахар

Всего комментариев: 0