Ваши рецепты

Веганская кокосовая сгущенка за 8 минут

Главная » Ретро - рецепты » Ваши рецепты

Ингредиенты для начинки: нерафинированный кокосовый сахар
500 гр, сухое кокосовое молоко без добавления молочного белка 250 гр, нерафинированное кокосовое масло 200 гр., тёплая вода 200 гр.

 

Теплую воду влить в сухое кокосовое молоко, взбить до однородной консистенции блендером и в получившийся крем добавить кокосовое масло, предварительно его растопив.
Еще раз размешать.
Полученную массу влить в сотейник с кокосовым сахаром, перемешать.

На среднем огне, постепенно убавляя огонь и постоянно помешивая, получаем однородную массу, так чтобы весь сахар растаял.
Очень важно не доводить консистенцию до кипения!

Перелить сгущенку в стеклянную банку и оставить остывать.



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0
Категория: Ваши рецепты | Читали: 111 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: кокосовый сахар, кокосовое молоко, кокосовое масло, сгущенка
Всего комментариев: 0
avatar