Новости кулинарного мира

Российские сыроделы дважды вошли в отечественную книгу рекордов Гиннеса

Главная » Ретро - рецепты » Новости кулинарного мира

Российские сыроделы дважды попали в отечественную книгу рекордов Гиннеса. Они испекли в одном из фермерских хозяйств Подмосковья пиццу со 150 сортами сыра. Это стало первым рекордом.

Продукты для кулинаров предоставили 100 российских фермеров. По этому показателю изготовители пиццы получили еще одну строчку в Книге рекордов.

Само изделие было вполне стандартного размера - 50 сантиметров в диаметре. Повара с трудом разметили на ней 150 небольших кусочков сыра.

otr-online.ru

Представители Книги рекордов России зафиксировали два общероссийских рекорда по наибольшему количеству использованных сортов сыра для пиццы и наибольшему количеству фермеров, предоставивших для нее свой сыр.
Как рассказал главный эксперт организации Леонид Сенаторов, рекордную пиццу испекли в рамках Третьего всероссийского сырного фестиваля в Истре, который проходит в Московской области 3–7 августа на базе фермерского хозяйства «Русский пармезан».

Леонид Сенаторов: «Мы зарегистрировали рекорд: самое большое количество сортов сыра, используемых в приготовлении пиццы. Второй рекорд — это самое большое количество фермеров, предоставивших сорта сыра. Первый рекорд составил 150 сортов сыра, второй — 100 фермеров. На сегодня это наибольший результат в России. До сегодняшнего дня рекордов с такой формулировкой не было».

Руководитель фермерского хозяйства Олег Сирота рассказал, что планирует в следующем году побить свой рекорд и зафиксировать его в Книге рекордов Гиннесса как международный.

Олег Сирота: «Предыдущий рекорд был у немцев, там было 110 сортов сыров. Мы сделали 150 сортов сыра. В следующем году мы поставим рекорд Гиннесса».

Рекордная пицца стандартного размера — 50 см в диаметре. По словам Сироты, чтобы на нее поместились 150 кусочков сыра различных сортов, их вымеряли по 2 грамма.

ntv.ru

 



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0
Категория: Новости кулинарного мира | Читали: 56 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: гиннес, сыр, Пицца
Всего комментариев: 0
avatar