Ваши рецепты

Огурцы в огурцах

Главная » Ретро - рецепты » Ваши рецепты

Для заливки огурцов все нестандартные огурцы измельчить на мясосорубке или на тёрке. Посолить. Эту заливку можно употреблять для салатов, солянок, борщей и рагу.

Литровые банки залить до половины огуречной массой и вертикально поставить в них огурцы с обрезанной "попкой".

Добавить по вкусу чеснок, укроп, хрен, листья черной смородины. Залить до самого верха огуречной массой и закрыть полиэтиленовой крышкой. Поставить в холодильник.

Через 2 недели можно употреблять. Хранить в холодильнике можно несколько месяцев.

 



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0
Категория: Ваши рецепты | Читали: 68 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: огурцы, хрен, чеснок
Всего комментариев: 0
avatar