Ваши рецепты

свои любимые » и найденые на просторах инета

Летний фестиваль «О, да! Еда!» 2018

Главная » Ретро - рецепты » Новости кулинарного мира

В 2018 году летний фестиваль «О, да! Еда!» пройдет под знаком международного гастрономического движения Slow Food.

«О, да! Еда!» состоится по всей России: 5-6 мая — Севастополь, 21 июля – Казань, 21-22 июля – Санкт-Петербург, 28-29 июля – Москва, Екатеринбург, 4-5 августа – Великий Новгород, 18-19 августа – Нижний Новгород, 25-26 августа – Иркутск, 1-2 сентября –Владивосток, 8-9 сентября – Абрау-Дюрсо, 15-16 сентября – Ессентуки.

По оценкам организаторов, фестиваль соберет более 300 тыс. гостей и 800 участников, что позволит ему утвердить статус крупнейшего летнего фестиваля России.

В каждом из городов проведения фестиваль продемонстрирует гастрономическую панораму региона и представит уникальное фестивальное меню, лекции, мастер-классы от шеф-поваров.

Одним из ярких событий фестиваля станут «кулинарные поединки». Задача участников: обойти соперников, приготовить самое интересно блюдо, а главное — сделать все правильно и по рецепту.

В этом году «О, да! Еда!» пройдет по всей стране уже в шестой раз.

— Фестиваль этого года мы посвящаем движению Slow Food. Движению, которое поддерживает местные традиции питания, экологию и фермерство. Это философия «Вкусной. Чистой. Честной» еды и умения жить в моменте — то, что нужно в эпоху бессчетных вывесок «take away» и «to go». - — рассказал Артем Балаев, генеральный продюсер фестиваля



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 5.0
Источник | Категория: Новости кулинарного мира | Читали: 51 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: еда, кулинарный поединок, повар, мастер-класc, кулинар, фестиваль
Всего комментариев: 0
avatar