Новости кулинарного мира

Цветные соленые огурцы

Главная » Ретро - рецепты » Новости кулинарного мира

Вид ярко-красных соленых огурцов на столе не только привлекает внимание, но и вызывает желание попробовать. Новый вкус и яркий цвет – главные отличительные черты этого продукта.

Сейчас уже невозможно установить, кто первый решил при засолке огурцов добавить в рассол сладкий растворимый напиток, типа Юппи. Пищевые красители придают огурцам неожиданный оригинальный цвет, а добавленный сахар меняет еще и вкус.

Основные потребители таких красных огурцов — гурманы и дети, которые и так не прочь отведать самые экстремальные комбинации вкусов, например, острые чипсы одновременно с мороженым. Детишки покупают "инновационные продукты" на базаре или у кустарных производителей на дому. Так что, у выдуманного народом "лакомства" есть все шансы стать полноценным коммерческим продуктом со своими торговыми марками и патентами.



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 0.0
Источник | Категория: Новости кулинарного мира | Читали: 191 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: огурцы, засолка
Всего комментариев: 0
avatar