Ваши рецепты

свои любимые » и найденые на просторах инета

Булочки с черникой на завтрак Ниро Вульфу

Главная » Ретро - рецепты » Поваренная книга киногероев


Смешайте масло с сахаром в однородную легкую массу, влейте туда яйца и тщательно взбейте все вместе.

Просейте муку и смешайте с порошком для выпечки и солью в кастрюле.

Затем добавьте смесь к маслу и яйцам с сахаром и постепенно вливайте в эту мешанину молоко.

Положите в получившуюся массу ягоды черники, перемешайте и выложите ложкой в смазанные маслом формочки для булочек. Пеките в течение 25 минут в духовке  при 375 градусов.

 

Продукты на 12 булочек:  1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры 2/3 чашки сахарного песка 2 крупных яйца 2 чашки муки 4 чайных ложки пекарского порошка 1/2 чайной ложки соли 1 чашка молока 1 чашка свежей промытой черники

 

Примечание. Температура указана по Фаренгейту. В градусы Цельсия ее надо пересчитывать по формуле C= (F-32)*5/9

 

"Поваренная книга Ниро Вульфа", Рекс Стаут, 1973 г.



Нравится? Сохрани в свой аккаунт.


Рейтинг: 5.0
Источник | Категория: Поваренная книга киногероев | Читали: 38 | Рецепт добавил(-а): Гость
Теги: булочки, Ниро Вульф, Черника
Всего комментариев: 0
avatar