Тортъ пирамидальный

Главная » Ретро - рецепты » Торты

1 фунтъ сливочнаго масла растереть до бѣла, прибавить туда 1 фунтъ истолченнаго съ ванилью сахара, взбить.

Влить отдѣльно 10 желтковъ и всыпать въ то же время понемногу 1 фунтъ муки.

Тереть въ одну сторону, затѣмъ примѣшать въ тѣсто бѣлки.

 

Вырѣзать изъ бумаги кружки, одинъ меньше другого, положить на каждый тѣсто, испечь въ духовой.

Обмазать какимъ-нибудь снадобьемъ, сложить въ видѣ пирамиды, убрать сверху тѣмъ же пюре или вареньемъ.

 

"Подарокъ саратовскімъ хозяюшкамь. Сто рецептовъ для Пасхальнаго стола", 1913 г.

Нравится рецепт? Сохрани в свой аккаунт.

Категория: Торты | Просмотров: 1044 | Популярные рецепты
Теги: Пасха, торт

Всего комментариев: 0